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MARCA: Quinta da Foz
DOC DOURO TINTO
NOTAS DE PROVA: Cor vermelho cereja. Aroma complexo e intenso onde predominam frutos Vermelho assim como, a ameixa preta e leves tons florais. Notas de chocolate negro e um pouco de especiarias são provenientes do estágio em barrica de carvalho francês. Na boca revela-se um vinho encorpado, onde sobressaem aromas a fruta fresca e os taninos aveludados bem integrados, conferem ao vinho elegância e um final de boca agradável e persistente.
CASTAS: Vinhas Velhas de Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca
ESTÁGIO: Estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês
TEOR ALCOÓLICO: 14,5% Vol.
CAPACIDADE: 750ml
EMPARELHAMENTO COM COMIDA: Carnes vermelhas ou caça
ENÓLOGO: Filipe Ferreira
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