O vinho tinto Vathek é um vinho alentejano, das castas Trincadeira, Alicante Bouchet e Cabernet Sauvignon.
De cor granada forte, no aroma destaca-se a fruta madura, a menta, o cedro e as especiarias. É um vinho maduro, com densidade e riqueza, taninos presentes mas suaves, com um final redondo envolvente e longo. Com 14% de conteúdo alcoólico, serve bem com carnes grelhadas, pratos de caça, enchidos de porco preto e queijos de pasta mole.
É na adega da casa do ilustre maestro Luís de Freitas Branco, no Monte dos Perdigões, que nasce este vinho robusto e sensorial, que recebe o nome da sua obra.
Enólogo: Pedro Baptista
Vathek Reserva 2016 | Distinguido com o prémio Medalha Gold no Mundus Vini 2019.